澧县美食攻略
澧县作为湘楚文化重镇，美食以麻辣鲜香、原汁原味著称。以下是必吃清单及实用建议：
- 牛肉粉：推荐老字号“刘聋子粉馆”，汤底醇厚，米粉爽滑，搭配酸豆角更地道。人均约15元。
- 酱板鸭：尝试“金丹酱板鸭”，肉质紧实，香辣入味，可真空包装作为伴手礼。价格约50元/只。
- 米豆腐：街头小吃摊常见，淋上辣椒油和花生碎，口感软糯。一份约8元。
- 蒿子粑粑：春季限定，用蒿叶和糯米制成，清香软甜。推荐本地农家乐现做版本。
- 油炸粑：澧县传统早餐，外酥内软，配豆浆食用。早市小摊最佳，每个2-3元。
行程建议：集中逛澧县老城区（如解放路小吃街），早晚市选择多；夏季注意辣度，备好降火饮品。美食人均日消费约50-80元。